考验（二）
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待啊！” “不不不——”担待什麽呀担待，杨建新对着余建国肃然起敬，“就这一手功夫，b里面那个江大厨差不了多少。” 众人紧跟着点头。 余建国用的是传统的片法柳叶条，鹅皮鹅r0U尽数分开，鹅皮香脆，像是一瓣瓣枣红sE的花瓣，鹅r0U爽nEnG，略粉的颜sE上头间杂着淡白sE的油脂，不用裹皮子，就这麽蘸上一点浓稠的酱汁放进嘴里，便觉得格外肥nEnG又香气浓郁。 r0U吃得多了，再喝上一碗用鹅架炖煮的鲜汤，里头下了毛茸茸的羊肚菌和鲜香菇，还能捞出一根根碧绿sE的条状绿叶菜，那b着琼浆浴Ye也没有多差的！ 杨爸爸吃得不亦乐乎，一口鹅r0U，一口鹅汤，再咪上一口小酒，扔两粒花生米到嘴里，或者吃上一口鲜nEnG的时蔬，又翻了翻盆子，夹出仅剩的一粒牛r0U粒，悄悄m0m0地问杨建新：“你说大余师傅为什麽不跟小老板一起去魔都？” 有大余师傅坐镇，小老板的胜算不是更大一点？ “大余师傅去了，余家食肆每日只能接待平日一半的客人量，你乐意？”杨建新挑眉反问他。 这…… 杨爸爸毅然决然地说道：“小老板一个人打遍天下无敌手！” 墙头草两边倒，说得就是他。 厨房里，余建国透过帘子的缝隙，看着食客们大快朵颐。大厅里昏暖的灯光里，每个人的脸上都洋溢着笑颜，暖得他不自觉地也裂开了嘴。 …… 另外一边，