yyds小说网 - 综合其他 - 农野三餐[种田]在线阅读 - 第137章

第137章

等着春茶采摘完了,叶溪便去找了管事的,花了五十文钱买了一麻袋的茶叶片。

    这些老叶子横竖茶庄子拿来也是贱卖,还不如直接卖给了叶溪,还能收个喝酒钱。

    回到家的时候,叶溪便将茶叶放在盆里仔仔细细清洗了,摊在竹匾子里晾晒干。

    林将山出门前就说过今日会早些回来,等着他回来炒茶。

    叶溪自是听他的,汉子疼爱自己,那便安心收着就是,莫要别别扭扭的,辜负了汉子的心意,也显得自己不够娇柔。

    离端午节的这些天,这几天的羊奶叶溪是用桶收着的,缸子里灌满了山上融化出来的冰冷雪水,将羊奶桶浸在里面的。

    叶溪将前日子里买的鸭蛋拿出来,买的是青皮鸭蛋,各个硕大,拿来腌咸鸭蛋里面指定能出油起沙呢。

    洗净了鸭蛋的表皮,叶溪便烧了火,煮开了一锅水,放了两把山里自个儿晒的野花椒,又倒了半罐子盐进去,融化搅拌后,叶溪就将盐水盛起来放凉。

    等着水凉的时候,叶溪便拿了帕子,将鸭蛋一个个擦干。

    山里人腌制咸鸭蛋有两个方法,一个是用泥巴裹,在鸭蛋表面裹层泥巴里面也是能出油成咸鸭蛋的,二来就是叶溪的这种手法,爱用盐水料汁浸泡。

    叶溪是爱用盐水腌制的,一来便利,二来也是干净,他不大喜欢外表有那层泥巴。

    找了个陶坛子出来,叶溪将鸭蛋一个个放了进去,再将凉盐水倒满了坛子,淹没了鸭蛋。

    最后便是倒上些白酒,密封好了坛盖,等着端午节吃就是了。

    将装着鸭蛋的陶坛子放进灶房里,林将山也回来了。

    “地翻完了”叶溪笑着唤他。

    林将山嗯了一声,“今日翻地的时候,我顺带着给主家