娇美人年代文随军日常 第129节
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不好。 后来也不知是谁先开始卤着吃,把这些内脏都往里扔,渐渐流传开来这道卤菜拼盘,什么都有,味儿香浓郁,咸口软糯,量大管饱。 尤其是这店里提前将rou煮熟,再在卤水中小火慢炖,等白嫩的rou挂上红润的色,那咸香味儿又渗透进每一寸肌理,轻轻一咬,便能尝到又软嫩又香糯的滋味。 孔真真大快朵颐,不禁感慨:“这省城的国营饭店是不一样,卤的比咱们那儿的好。” 林湘笑笑:“肯定是秘方,这卤水闻着就香。” 提起秘方,孔真真又馋起了林湘的鲅鱼酱:“那你那鲅鱼酱也是秘方?谁教你做的?” 林湘哪敢说是穿越前吃了许多海鲜酱摩挲着学的,起初是跟着视频里学的,会做了,味道却马马虎虎。后来辞职游玩之际跟着个老太太学了两手,老太太还夸她有天赋呢。 林湘把各种法子融合改进,又根据自己的口味改了改各种调配比例,这才做出了现在的鲅鱼酱。 要说跟虾酱比,她更爱吃鲅鱼酱。 “我自己瞎琢磨的。”她含糊道。 孔真真佩服得五体投地:“那你是真厉害!我就不行。” 吃完晚饭在省城逛了逛,两人跟出来游客似的瞧着什么都新鲜,上百货大楼各自买了东西。 省城不愧是省城,卖的东西比金边市城里的丰富多了,尤其是各类布料颜色丰富,面料舒适,真把两人看花了眼。 提前带了几尺布票的两人各自买了布匹,孔真真给家里孩子挑的活泼些的颜色,嫩粉,瞧着就漂亮。 林湘则是给自己买了五尺