第四章、贡品和芋头糕
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浆。 咸口的芋头糕也是类似的做法，不过是里面的馅料换成了木耳猪rou、或者萝卜丝猪rou馅。 陆衡手上没有糖和桂花，也没有任何甜味调料品来源，甜口的芋头糕他做不了。 不过咸味的他倒是可以，加上这两天做探索任务，系统奖励了他60枚铜板，加上他之前剩的一点点。 他可以用这些铜板去镇上集市买一点油盐回来，正好天色还早，去了一趟镇上集市，花掉将近70枚铜板买了两斤半的猪板油，又用剩下的铜币购买了粗盐。 回庙后还剩大把时间，陆衡也没闲着，又在女娲庙附近的沼泽地闲逛挖野菜，又收货了6枚野鸭蛋不说，还找到好几处木耳。 不过新鲜的木耳一般是有毒的，干燥后的木耳它的毒素会自然降解，还好青云镇自寒冬以来就没下过雨了，因此陆衡采集到的那些木耳都干得发硬。也节省了木耳晾晒的步骤。 采摘回来的木耳祛除杂质后用清水清洗干净，然后再用半开的温水浸泡半个小时，等木耳完全泡发后再用菜刀将其切碎，放一旁备用。 泡发木耳期间，陆衡把买来的猪板油清洗干净，切成小块，然后放入铁锅里开始熬制。 五分钟后，受热融化的猪油开始从组织上脱离，没一会就积累了小半锅猪油，再熬炸上一段时间，等待猪油渣变得金黄酥脆，再把猪油渣捞起来，撒上碎盐空口吃就已经很美味了。 老样子，陆衡还是把新鲜出炉的猪油渣给女娲娘娘盛了一小碗。 并奉上三个刚煮好的野鸭蛋和一盘芋头，刚给女娲娘娘上完香，叮咚一声，系统传来提示。