第18节

谁说不是呢，别看了，赶紧把我砍刀拿来。”林丰收是整个满月生产队最高大最强壮的女人，每年年底，男社员们负责杀猪拔毛，她就负责卸肉，闭着眼睛都能顺着骨骼纹理卸出花样来。

    这不，卸下一整扇排骨，筋膜相连，密不透风。

    剜下一只后腿，圆溜溜的弧形优美极了，那后臀尖看着就诱人。

    至于五花和腰里脊，那更是庖丁解牛，等珍珍和超英出来的时候，她已经给肉上盐巴了。

    石兰省的特色是，腌肉的盐和平时吃饭的盐不一样，更粗些，满满的抹上一层，能把血水压出去，挂起来就不怕苍蝇了。

    没有苍蝇，就不会糟心生蛆，这是小孩都知道的常识。

    “姐排骨别腌了，趁新鲜煮汤喝，有营养。”

    “就是，我妈啥都要腌腌腌，恨不能把自个儿也抹上盐巴挂成腊肉。”

    众人大笑，过惯了苦日子，有吃的时候永远得计划着没吃的时候，把一切东西做成腊的，干儿的，不就是未雨绸缪？不然，谁不知道新鲜的好吃？

    在被妈妈铁砂掌伺候之前，赶美又说：“要是人肉能吃，妈你以后也给我身上抹点盐，挂屋檐下，你们想吃哪块割哪块，好不好？”看吧，我多有良心，割肉救母算啥，我能救全家哟。

    你看吧，丰收大姐笑还来不及呢，哪舍得再揍她。反正啊，她是个没头脑的暴脾气，胡姐夫是个闷葫芦，唯独生的小赶美能说会道，脑袋灵光，她疼还来不及哩！

    砍了两根排骨，把汤炖得奶白.奶白的，再切几块大土豆进去，那鲜的，仿佛连汤都是甜的，每人喝了两