第三十八章
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。 “好独特风味的果子,鲤儿果真慧心独具,”谢赦笑道,“既然鲤儿这样说了,那便再折些硬的枝条来好穿肉串,再找几片裹得住这只肥鸡的大叶子。” 林鲤不一会儿便回来了,除却五根硬得可以直接下河扎鱼的砂松枝条和两片大得足以包住一只野兔的箬蕉叶,林鲤还带回了一把细细的嫩绿的野葱。 “古人都道,鱼羊为鲜,然而鱼虾本是溪中珍品,菌子亦是山野至味,想来烩在一处也是极鲜美的,”林鲤将洗过的野葱随意撕成不长不短的葱段扔进锅里,待再过一炷香的时间便盛了两碗汤出来,本想将其中一碗递给谢赦,却见谢赦仍在穿野鸡肉串,便趁着汤热而不烫,鱼肉烂糊无刺,亲捧了碗喂给谢赦,又问道,“味道如何?” “极佳,极佳,这野葱来得正是时候,竟使得一锅汤里丁点腥味也无,”谢赦笑道,“倘若在府里,还可以叫人下一块嫩豆腐进去,满满的吸饱了汤汁岂不更妙。”谢赦说这话,手上功夫却不停,不多时便把这只肥肥美美的山鸡给分解得细致,鸡腿穿作一串,鸡翅穿作一串,其余的鸡肉剔去骨头切成大粒穿作三串,具是连皮带肉的,如是方能炙烤出油脂来,不负这野鸡的肥嫩。把野鸡肉串架在火上烤了,谢赦又把另半只鸡的骨头尽数折断了,而后用箬蕉叶给裹住,再将外边糊满泥巴,挑了个火旺的地方熄了火,便挖个洞把这半只鸡埋了下