大宋小饭馆 第11节
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，将鸡倒提着脚，细细的撩去表面的茸毛。 这时，锅已被剩下的余热烤干了水份，乔妹儿往锅中倒了油，又放了些黄糖块儿，小火慢慢的熬。 待香味儿透出，一旁捧着盆的青团跃跃欲试：“娘子，我来倒！” 哗啦一声，剁好的鸡rou和排骨瞬间发出浅淡的香味。 乔妹儿略翻了翻，待食材均匀的染上糖色之后，又下入备好的调料。 几乎是一瞬间，rou类独有的淡腥气消失了，取而代之的是那诱人的鲜香。 调味料的香气传出后，她又舀了开水进去，盖上盖子开始焖炖。 回头见俩人目不转睛的盯着锅，乔妹儿一手一个，抵着脑袋将他们推开：“行了，饭还没蒸呢，这会儿可吃不了。” 青团摸了摸肚子：“娘子，晚上该做些简便的，这样快些。” 本来还不多饿，现在这鸡rou的香气儿一出，腹中早就轰鸣个不停了。 “你盯着锅的眼神可不是这么想的，”乔妹儿擦干净手，道：“还有些个鸭脖没卖完，饿了啃着去。” 这倒也是，只是有了锅中的鲜香对比，手中的鸭脖瞬间就不香了，吃起来好像也没甚滋味儿。 外头的雨好似大了一些。 估摸着时间，乔妹儿掀开锅盖，用勺子舀了汤汁尝一尝，略添了些盐搅拌，便将剩下的菜蔬都倒了进去。 “娘子，还有鸡血呢！” “知道。”她顺手接过盛有鸡血的小碗，小心的放在锅中。 “不用加水吗？”腊八疑惑的问道。