（49）-臓气法时论篇之二：五臓疾病之症状、药之形s气味象数

曰：酸苦涌泄为Y，咸味渗泄为Y。故宜食苦者，取其燥土气以涌渗於上下也；宜食咸者，取其行土气以渗泄於上下也。

    5.「肾sE黑，宜食辛，h黍、Jr0U、桃、葱皆辛。」肾脏sE是黑sE的，辛辣的食物最好。h黍、Jr0U、桃子、葱都属辛味，都对肾脏很好。

    *肾sE黑泽其气喜润，辛能开腠理致津Ye，盖从革作辛，能通母之化原也。

    6.「辛散，酸收，甘缓，苦坚，咸耎。」这里讲的是药的形、sE、气、味。

    7.除了药的形sE气味，我还会加上药的象和数。例如八角，它的数是八，八是木的成数，所以八角入肝。但八角的味道又是辛辣的，辛入肺，所以八角的功效会在肝和肺之间的地方。八角很好，但你光吃八角不够，这只是一味药而已。所有的中国古典哲学里，包括《易经》，最难懂的就是像和数。

    8.「毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。」我们平时要吃五谷杂粮，善用毒药，一定要用毒药来攻邪。我们也要吃水果当食物辅助，同时用五畜来增益。

    *毒药：金玉土石草木菜果虫鱼鸟兽之类。五谷：黍稷稻麦菽。五果：桃子李杏枣栗。五畜：牛羊犬豕J。五菜：葵藿葱韭薤。

    9.「气味合而服之，以补JiNg益气。」厚味、r0U类的东西能够益形，所以我们要多吃点r0U，要让身T补起来。

    10.「此五者，有辛酸甘苦咸，各有所利。或散或收，或缓或急，或坚或耎，四时五藏，病随五味所宜也。」我们学中医一定要知道五味如何吃，五臓病要吃什麽禁忌什麽。

    注：标记*的句子为补充译注，摘自张志聪版《h帝内经》。